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Fonte: UOL Ciência e Saúde

Não é de hoje que ataques descontrolados a caixas de bombons têm sido associados a momentos de frustração. Agora, a correlação foi comprovada cientificamente. Segundo estudo publicado na revista Archives of Internal Medicine, pessoas deprimidas consomem 55% mais chocolate do que indivíduos com o humor equilibrado. E quanto pior elas se sentem, maior a quantidade consumida do alimento.

A pesquisa, coordenada pela professora de medicinaBeatrice Golomb, da Universidade da Califórnia, contou com mais de 900 adultos saudáveis, que tiveram seu humor e seus hábitos alimentares avaliados.

Homens e mulheres considerados deprimidos comiam 8,4 porções de chocolate por mês, contra 5,4 consumidos pelos participantes que não apresentavam depressão. Os indivíduos com sintomas mais intensos chegavam a comer 12 porções por mês, segundo os pesquisadores.

Embora a cultura popular atribua a mania de devorar doces às mulheres, o estudo mostrou que homens também tendem a comer mais chocolate quando estão “para baixo”. Mais da metade dos participantes da pesquisa eram do sexo masculino e os resultados foram similares para os dois gêneros.

De acordo com Golomb, não dá para saber seexagerar no chocolate funciona como uma espécie deautomedicação para quem está deprimido, como indicam outros estudos, ou se ele é a própria causa dos sintomas. Assim como o álcool, a guloseima pode trazer uma sensação imediata de prazer e energia, mas, a longo prazo, faz as pessoas sesentirem ainda mais angustiadas, já que se trata de um alimento altamente calórico.

Milhares de homens brasileiros são atingidos anualmente pelo câncer de próstata e morrem em decorrência da doença. Muitas mortes seriam evitadas com o diagnóstico precoce, obtido por meio de exames investigativos. Mas, quando procurar um médico? Quem está propenso á doença?

Os dois únicos fatores confirmadamente associados ao aumento do risco de desenvolvimento do câncer de próstata são a idade e a história familiar, segundo o Instituto Nacional do Câncer.

A doença ocorre quando as células dessas glândulas sofrem mutações e se multiplicam sem controle, desenvolvendo um cancro. Na fase inicial, a evolução é silenciosa. Quando os sintomas ocorrem, assemelham-se aos do crescimento benigno da próstata, como dificuldade de urinar ou maior freqüência de urinária durante o dia ou noite. Em estágio avançado de dor óssea e , ainda mais grave, infecções generalizadas ou insuficiência renal.

Diagnóstico e tratamento

Detectado precocemente, o câncer de próstata é curável. Casa não, as células podem se espalhar, especialmente para os ossos e linfonodos. Diagnosticado pelo exame clínico e pela dosagem do antígeno prostático, esses procedimentos podem sugerir a existência da doença e indicar a realização de ultrassonografia, a qual, por sua vez, mostrará a necessidade dê se realizar biópsia.

Com variados tratamentos disponíveis, como cirurgia, radioterapia, tratamento hormonal, a escolha mais adequada depende do estágio clínico da doença e deve ser definida após discutir os riscos e benefícios do tratamento com o médico.

A influência da dieta sobre a incidência do câncer ainda é incerta, mas já se comprovou que uma dieta rica em frutas, verduras, legumes (em especial o tomate), grãos e cereais integrais, e com menos gordura, principalmente as de origem animal, ajuda a diminuir o risco de câncer e de outras doenças crônicas não-transmissíveis

Nosso corpo é formado por cerca de 70% de água, que são perdidos e repostos constatemente pelo nosso organismo. A reposição é o grande segredo da saúde e da beleza em geral.

Quando a água deixa a pele, ela se desidrata, fica áspera e se torna vulnerável ao processo do envelhecimento. Daí a importância de mantê-la sempre hidratada. Só que a pele não absorve água num simples banho. É preciso um condutor que infiltre e a mantenha nas células. Os melhores agentes para isso são os hidratantes com princípios ativos, que agem profundamente.

Água e Dietas - Fator Decisivo

Beba 8 copos de água por dia. Aliás, o ideal são 2 litros. Ou, quanto mais água você beber, mais você emagrece! Será que isto é verdade?

Realmente nosso organismo necessita repor a água perdida diariamente. Eliminamos cerca de dois litros através da urina, do suor e das fezes. Se essa quantidade de líquido não for reposta, entramos num processo de desidratação e intoxicação. E não é só isso: quando ingerimos um alimento, parte dele é absorvido pelo nosso organismo (as proteínas, as gorduras e o açúcar).

Os restos, as toxinas, são eliminados pela urina. O órgão responsável por esse trabalho é o rim. Se ingerirmos pouco líquido, o rim fica sobrecarregado e não têm as condições ideais para realizar esse processo de filtração.

Só que nesse processo perdemos também sais minerais, principalmente potássio e sódio. Então, se por um lado é preciso tomar água para facilitar a filtração pelos rins, por outro, ela não pode ser ingerida em excesso para que a perda de sais minerais não seja grande. Por isso, para repor o líquido perdido diariamente, você pode ingerir água pura, mas não exclusivamente. Tome também refrescos de limão, chás, caldo de carne e leite.

Vale lembrar que quando comemos alimentos sólidos também estamos ingerindo líquidos. Durante as dietas de emagrecimento, quando você diminui a quantidade de alimentos ingeridos e queima gorduras (processo que elimina mais água do que o normal), é preciso tomar mais líquidos para não desidratar.

Finalmente, é bom estar alerta para enganos do tipo: sauna emagrece, quanto mais se transpira na ginástica, mais peso perdemos, etc. Se você, ao sair da sauna ou de uma aula de ginástica, se pesar, constatará que realmente seu peso diminuiu. Só que à custa da perda de água, que, quer você queira ou não, será reposta ao ingerir líquidos ou alimentos sólidos. Até porque, se ela não for reposta, você entra num processo de desidratação, sua pele perde o brilho e os seus cabelos também.

Cabelos

A água é a maior responsável pela saúde e brilho dos fios. Usá-la na temperatura certa é fator dominante para o sucesso. A água morna propicia a ação dos cremes e condicionadores, e a fria dá brilho e volume. Mas o grande segredo está na abundância. Antes de aplicar xampu, molhe bastante os cabelos e na hora de enxaguar repita a dose. Só pare quando tiver certeza de que nenhum resíduo de produto ficou nos fios.

Corpo

A água relaxa, energiza, massageia e facilita os exercícios. Não existe nada mais prazeroso que chegar em casa depois de um dia cansativo e entrar numa banheira com água quentinha.

Ou, no extremo oposto, receber um jato frio num dia de muito calor. São benefícios que estão sempre ao nosso alcance. E que podem ser usados de maneira terapêutica. Por exemplo, para começar seu dia com grande animação, experimente depois do seu banho habitual tomar uma ducha fria.

Não precisa ser radical e , no primeiro dia, sofrer um choque térmico. Vá esfriando a água gradativamente dia após dia. Sua pele e músculos ficarão agradecidos e tonificados. Já está comprovado que os tratamentos estéticos feitos com ajuda da água têm efeito garantido e rápido.

As massagens, por exemplo, atingem pele e músculos em profundidade, sem agredir seu corpo. É uma maneira das mais eficientes de dissolver nódulos de gordura. Além disso, a circulação é ativada, oxigenando as células de maneira ideal e desintoxicando os tecidos. Daí esse tipo de massagem ser o mais forte aliado no combate à celulite. Outra ajuda fantástica da água à beleza é a hidroginástica.

Dentro da piscina você é capaz de realizar exercícios inimagináveis. Milagre? não. A água faz com que nosso corpo fique 70% mais leve. Ou seja: se normalmente você consegue fazer 10 abdominais, na piscina você fará 50, com o mesmo esforço. Só que o resultado é condizente com os 50 e não com os 10.

Mar

A composição da água do mar é semelhante à do líquido amniótico do nosso sangue. Ou seja, é rica em oligoelementos (potássio, ferro, cálcio, magnésio, zinco, brometo, iodo e cloreto de sódio) que quando penetram nas camadas profundas dos tecidos capilares, se difundem por todo o nosso corpo, repondo minerais ativos, eliminando toxinas e melhorando nosso sistema de defesa. Esses elementos facilitam a oxigenação, aceleram a respiração e estimulam o sistema nervoso.

Além de tudo isso, no mar você recebe verdadeiras sessões de massagem em cada onda. Pena que tantos benefícios não possam ser aproveitados num simples mergulho. A água precisa ter a temperatura entra 30 e 36 graus para que o organismo absorvesse os oligoelementos. Na Europa, vários institutos usam a água do mar nessa temperatura num tratamento chamado talassoterapia.

Hortaliças e frutas de cor pode afetar o desempenho visual e podem evitar doenças dos olhos relacionadas com a idade, de acordo com um novo estudo publicado na revista no Journal of Food Science. Segundo o estudo, realizado por uma equipe da universidade da Geórgia, Estados Unidos, estes alimentos contêm os carotenóides, como luteína e zeaxantina, que desempenham um papel importante na visão, além de terem um impacto positivo sobre a retina
De cerca de 20 carotenóides encontrados no sangue humano, apenas a luteína e zeaxantina são encontradas no sistema visual, o que sugere que estes pigmentos possam desempenhar um papel especial na visão humana.

Segundo os pesquisadores, a luteína e zeaxantina podem ajudar a reduzir a incapacidade e o desconforto do brilho, o contraste e também podem aumentar o alcance visual. Os cientistas chegaram às suas conclusões depois de analisar vários estudos dos efeitos de luteína e zeaxantina no desempenho visual.

Os pesquisadores dizem que cerca de 600 carotenóides podem ser identificados na natureza, mas apenas uma fração é absorvida pelas pessoas. A luteína e zeaxantina são encontradas em couve e espinafre, entre outros vegetais.

Estudo chinês acompanhou alimentação de 5.042 mulheres.
Dados científicos, no entanto, ainda são inconclusivos.

A relação entre o consumo da soja e seus produtos e o câncer feminino, especialmente o de mama, é controversa e não resolvida. Uma pesquisa publicada na edição desta quarta-feira (9) da revista da Associação Médica Americana traz mais uma guinada na trajetória tortuosa dessa relação. Pesquisadores chineses conseguiram relacionar a ingestão de produtos à base de soja com a diminuição tanto da mortalidade quanto do retorno do tumor em pacientes em tratamento para câncer de mama. Para chegarem a essa conclusão, os cientistas acompanharam mais de 5 mil mulheres, durante cerca de 4 anos, em média, e registraram seu padrão dietético. A soja e os produtos derivados dessa leguminosa contêm isoflavonas, um composto químico natural que atua sobre o estrogênio, um hormônio feminino. O estrogênio está diretamente ligado ao desenvolvimento e ao resultado do tratamento dos tumores malignos das mamas. Nessas idas e vindas, típicas das pesquisas científicas, as isoflavonas já foram correlacionadas ao crescimento dos tumores de mama e ovários. Também já foram correlacionadas de forma positiva à saúde cardiovascular e dos ossos. As mulheres orientais consomem soja e seus produtos com bastante frequência. Apesar de essas substâncias estarem cada vez mais presentes na dieta ocidental, seu consumo ainda é pelo menos 9 vezes menor do lado de cá do mundo. Por outro lado, o mecanismo de ação dessas substâncias naturais é semelhante ao do medicamento mais utilizado e eficiente contra esses tumores, o tamoxifen. Esses efeitos aparentemente opostos foram documentados em pesquisas que mostraram que as duas substâncias, a natural e o medicamento quimioterápico, podem trabalhar juntos – ou um contra o outro. No estudo chinês, os pesquisadores de Xangai trabalharam com colegas norte-americanos e sua observação levou a um resultado surpreendente. O consumo de soja e seus produtos no grupo estudado está inversamente relacionado à mortalidade por câncer de mama e também à recorrência do tumor.

Observando gêmeos, pesquisadores constataram que o irmão ou irmã de aparência mais jovem tende a ter vida mais longa.

Pessoas com rostos de aparência jovem - que não refletem sua verdadeira idade - tendem a viver mais do que as que aparentam ser mais velhas do que sua idade real, diz um estudo.Cientistas dinamarqueses estudaram 387 casais de gêmeos e concluíram que a aparência é um indicador de probabilidade de longevidade.Como parte do estudo, enfermeiras, professores estagiários e colegas foram convidados a tentar adivinhar a idade dos gêmeos com base em fotografias.

De maneira geral, os indivíduos tidos como mais jovens viveram mais do que o irmão ou irmã de aparência mais velha. O estudo foi detalhado em artigo publicado na revista científica “British Medical Journal”.

 Longevidade

Os pesquisadores dizem ter encontrado também uma explicação biológica plausível para os resultados.

Segundo eles, partes do DNA chamadas telômeros, que influenciam a capacidade da célula de se replicar, também estariam associadas à aparência jovem.

Telômeros de comprimento mais curto estariam associados ao envelhecimento mais rápido e a inúmeras doenças.

O estudo verificou que os participantes de aparência mais jovem tinham telômeros mais longos.Os gêmeos tinham idades entre 70 e 90 anos quando fotografados e foram monitorados durante sete anos.

A equipe, chefiada por Kaare Christensen, da University of Southern Denmark, constatou que quanto maior a diferença entre as idades atribuídas às duplas de gêmeos, maior a probabilidade de que o irmão ou irmã de aparência mais velha morresse primeiro.

Fatores como idade, sexo e formação profissional não pareceram influenciar os resultados.

Vida difícil

Segundo Christensen, é possível que pessoas que tiveram uma vida mais difícil tenham maiores chances de morrer mais cedo - e suas vidas se refletem em seus rostos.

“A idade atribuída a uma pessoa, muito usada por médicos como indicação geral da saúde de um paciente, é um sólido indicador biológico do envelhecimento que prediz a sobrevivência em pessoas com idade acima de 70 anos”, disseram os pesquisadores à “British Medical Journal”.

O especialista britânico Tim Spector, que vem fazendo suas próprias pesquisas com gêmeos, disse que seus resultados parecem confirmar as revelações do estudo dinamarquês.

“Também descobrimos isso no nosso estudo”, disse Spector. “Provavelmente, é a combinação dos genes e do ambiente durante a vida de uma pessoa que é importante.”

“Se um paciente aparenta ser mais velho do que sua idade, talvez (os médicos) devam ficar mais preocupados”, disse.